Chỉ số ORAC là gì? Vì sao cacao lại nằm trong top đầu?
Trong thời đại mà sức khỏe được quan tâm hàng đầu, thực phẩm giàu chất chống oxi hóa ngày càng được ưa chuộng. Chỉ số ORAC trở thành một thước đo quan trọng để đánh giá khả năng bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do. Trong số đó, cacao nổi bật với chỉ số…