Cuối tuần thưởng thức sorbet socola mát lạnh
Cuối tuần thưởng thức sorbet socola mát lạnh
Món sorbet ngon mát mang hương vị socola hấp dẫn sẽ đem lại cảm giác dễ chịu hơn.
Sorbet là một dạng kem bao gồm thành phần chủ yếu là trái cây (hoặc nguyên liệu khác), đường và nước nhưng không có sữa.
Nguyên liệu:
+ 555ml nước.
+ 200g đường.
+ 75g bột cacao không đường.
+ 170g socola đắng, chặt nhỏ.
+ 2,5g vani.
Cách làm:
👉Trong một chảo lớn, trộn 375ml nước với đường, bột cacao và muối. Đun sôi, khuấy thường xuyên trong quá trình đun. Sau khi sôi, tiếp tục khuấy thêm 45 giây.
👉Tắt bếp, cho socola vào khuấy cho đến khi socola tan chảy.
👉Sau đó cho vani và 180ml nước còn lại vào, khuấy đều. Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay trong 15 giây.
👉Sau đó, cho hỗn hợp kem socola vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn.
Món sorbet socola mát lạnh thơm ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sorbet socola!
—————————
Bạn có thể mua Bột cacao & Socola tại:
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: https://shopee.vn/cacao.vitadairy
𝗧𝗜𝗞𝗜: https://tiki.vn/cua-hang/vinacacaovinacoop
𝗟𝗔𝗭𝗔𝗗𝗔: https://www.lazada.vn/shop/vinacacao-16218449801621848258
𝐖𝐞𝐛: www.vinacacao.com.vn và www.taphoavietnam.com.vn
𝐒𝐡𝐨𝐰𝐫𝐨𝐨𝐦: số 04 Trần Doãn Khanh, phường Đakao, quận 1,TpHCM
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 090 163 3434